1

Surinaamse Roti Kip

Als ik mijn laatste avondmaal moest kiezen was dat de roti kip van mijn ex-schoonmoeder (Hindoestaans Surinaams) waar ik van 16 tot 20 jarige leeftijd over de vloer ben gekomen. Deze lieve mensen beschouw(d)en mij […]

Jamur Pangang (geroosterde Indische paddenstoelen)

Met groot plezier delen we onze vegetarische variant op de één van de allergrootste klassiekers uit de Indische keuken. De Jamur Pangang is een variant op Babi Pangang. We bereiden deze met een mooie paddenstoelenmix […]