Salades

Here you can add a short category description.

Gado Gado

Gado Gado! Wie houdt er niet van?! Tegenwoordig zien we steeds meer variaties, maar 1 ding mag natuurlijk nooit ontbreken; de pindasaus! Traditioneel gezien is de ‘Gado Gado pindasaus’ op basis van kokosmelk. Wij van […]

Köfte met lauwwarme couscoussalade

Wij van DubbelBourgondisch houden van de Arabische keuken. Met name de heftige kruiden en specerijen in combinatie met de frisheid van zuren maken de gerechten erg karakteristiek. Zo ook deze köfte met couscoussalade. Geen concessies; […]

Eenvoudige venkelsalade met citroen

Soms is minder juist meer! Dat geldt absoluut voor deze venkelsalade. Deze eenvoudige salade past uitstekend bij (bijna) alle soorten pasta of risotto door de heerlijke anijssmaak van de venkel en het frisse van de […]