Tag: soep

Bami Soep

Bamisoep wie kent het niet. Iedereen heeft weleens op een druilerige zondagmiddag een pak bamisoep van Yum Yum opengetrokken om deze met een kater heerlijk te verorberen. Vandaag gaan we deze klassieker zelf maken met […]

Miso Soup

Vandaag wederom een recept met een Aziatisch tintje: Miso soup. Het maken van de Miso soep bestaat uit 3 verschillende onderdelen. Het eerste onderdeel is het maken van de ichiban dashi. Deze wordt gemaakt van […]

Aziatische vissoep met garnalen

Het is de #weekzondervlees en bij Dubbelbourgondisch doen we daar natuurlijk graag aan mee! Wij proberen gedurende de hele week te variëren met vlees, vis en vegetarisch. Daarnaast zijn wij van mening dat een stuk […]

Zoete aardappel-broccolisoep met gerookte zalm

Soep! De ideale manier om elke dag voldoende groentes binnen te krijgen. Ondanks dat we door het leven gaan als echte bourgondiërs vinden we het ,naast genieten, belangrijk om gezond te eten. Het handige met […]