Bourgondisch Leven

Curaçao: Pastechi di tuna, galina & karni

In oktober was ik 10 dagen op Curaçao. Heerlijk om dat koude herfst-/winterweer te ontvluchten en in te ruilen voor zon, zee, strand, cocktails en lekker eten! Inmiddels ben ik bekend op het eiland; dit […]

Lisboa: Witte sangria en Pastéis de Nata!

Afgelopen voorjaar waren Tim en ik in Lissabon. Een teamincentive die we hebben verdiend met onze prestaties in de sales met ons werk. Met een groep van zo’n 35 mensen hebben we een lang weekend […]

Slow Escargots: Excursie & Proeverij!

Afgelopen zaterdag was ik uitgenodigd door Ravanello om mee te gaan naar “Slow Escargots“: Een excursie & proeverij georganiseerd door SlowFood Brabant. Op de grens van Gelderland en Brabant kweekt Lennard ter Hall hier volgens […]

Culinair Club Breda (CCB) Zomereditie

Wat begon als een grap op een afterparty is uitgegroeid tot een waar eetfestijn: “The Culinair Club Breda”. Beter bekend als “De CCB”! Inmiddels negen Bourgondiërs, in de breedste zin van het woord, die 1x […]

Lancering nieuwe identiteit Dubbelbourgondisch

Zoals jullie de afgelopen week hebben gemerkt is het erg stil geweest op onze website. Dit is omdat we druk bezig zijn geweest met het ontwikkelen en lanceren van onze nieuwe identiteit. De afgelopen weken […]