Recente Blogs

Wat eet je op een Date?

Tagliatelle met geroosterde paprikasaus en garnalen

Heb je binnenkort een date die bij je komt eten, maar laat je nog een ei aanbranden? Probeer dan dit super eenvoudige recept van tagliatelle met paprikasaus en garnalen. Het mooie aan dit recept is […]

Makkelijke Kost

Mihoen Singapore

Makkelijk, goed gevuld en bomvol smaak; mihoen Singapore! Met dit wokgerecht verras je iedereen. Wil je het sneller of nog gemakkelijker maken? Dan kun je het gemarineerde varkensvlees weglaten.. maar dat zien wij liever niet, […]

Diner, Makkelijke Kost

Mango-Paprika Curry

De dagen worden elke dag weer een beetje langer en bij Dubbelbourgondisch beginnen we dan al langzaam aan de zomer te denken. Dit eenvoudig recept met mango brengt je smaakpapillen in zomerse sferen en zal […]

Indisch op zijn Hollands

Soto ajam!

Het nieuwe jaar is begonnen met een ware griepepidemie. Zo ook bij Dubbelbourgondisch, want ik heb echt 4 dagen ziek op bed gelegen. Wat heb je dan nodig? Juist! Troostvoer, comfortfood;Soto ajam! Bereidingstijd:45 minuten1 nacht […]

Bourgondisch Genieten, Fingerfood

Baskische pintxos

Een aantal weken geleden was ik samen met een goede vriend van mij in San Sebastián; de gastronomische hoofdstad van Spanje. Dit Baskische deel van Noord-Spanje heeft de meeste sterrenrestaurants van het land, maar waar […]